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SN/T 1961.14-2013 出口食品過敏原成分檢測第14部分：實時熒光PCR方法檢測魚成分

標準類別	進出口行業(yè)標準	發(fā)布日期	2013-03-01
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2013-09-16
頒發(fā)部門	國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局	廢止日期	暫無

標準介紹

SN/T 1961.14-2013 出口食品過敏原成分檢測第14部分：實時熒光PCR方法檢測魚成分

SN/T 1961.14-2013 出口食品過敏原成分檢測第14部分：實時熒光PCR方法檢測魚成分
SN/T 1961的本部分規(guī)定了食品中過敏原魚成分的實時熒光PCR法檢測方法。
本部分適用于食品及其原料中過敏原魚成分的定性檢測。
本部分所規(guī)定方法的最低檢出限（LOD）為0.01%（質(zhì)量分數(shù)）。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=18782

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