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國內標準

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NY/T 1094.3-2006 小麥實驗制粉第3部分：布勒氏法用于軟麥低提取率

標準類別	農業標準	發布日期	2006-07-10
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2006-10-01
頒發部門	農業部	廢止日期	暫無

標準介紹

NY/T 1094.3-2006 小麥實驗制粉第3部分：布勒氏法用于軟麥低提取率

NY/T 1094.3-2006 小麥實驗制粉第3部分：布勒氏法用于軟麥低提取率
本部分規定了軟麥使用布勒磨的基本原則和方法。
本部分適用于將軟麥加工成40%出粉率高品質、低蛋白細粉粒的面粉，進一步可加工成蛋糕粉。

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標簽：小麥蛋白蛋糕面粉

食品百科：小麥蛋白蛋糕面粉

論壇標簽：小麥蛋白蛋糕面粉

行業分類：小麥及其制品

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