NY/T 3342-2018 花生中白藜蘆醇及白藜蘆醇苷異構(gòu)體含量的測定 超高效液相色譜法

 NY/T 3342-2018 花生中白藜蘆醇及白藜蘆醇苷異構(gòu)體含量的測定 超高效液相色譜法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測定花生中白藜蘆醇及白藜蘆醇苷異構(gòu)體（反式白藜蘆醇、反式白藜蘆醇苷、順式白藜蘆醇、順式白藜蘆醇苷）含量的超高效液相色譜法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于花生仁、花生紅衣、花生芽中白藜蘆醇及白藜蘆醇異構(gòu)體含量的測定。 本標(biāo)準(zhǔn)方法反式白藜蘆醇、反式白藜蘆醇苷定量檢出限為2.0μg/kg，順式白藜蘆醇、順式白藜蘆醇苷檢出限為3.0μg/kg。
相關(guān)公告：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品管理技術(shù)規(guī)范》等79項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的公告（第112號(hào)）