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SC/T 3038-2006 咸魚加工技術規范

標準類別	水產標準	發布日期	2006-12-06
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2007-02-01
頒發部門	農業部	廢止日期	2025-07-17

標準介紹

SC/T 3038-2006 咸魚加工技術規范

本標準規定了采用濕腌法、干腌法進行咸魚加工的術語和定義、加工企業的基本條件、原輔料、加工技術及生產記錄等要求。
本標準適用于濕腌、干腌方法加工咸魚的生產過程。
相關標準 GB/T 27988-2011 咸魚加工技術規范

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=25266

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標簽：咸魚規范輔料

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論壇標簽：咸魚規范輔料

行業分類：水產制品

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