QB/T 8021-2024 冷凍飲品 雪泥

本標(biāo)準(zhǔn)代替SB/T 10014-2008 冷凍飲品 雪泥

本文件規(guī)定了雪泥的原料、感官、理化、安全和凈含量的要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了生產(chǎn)過程控制、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容，并給出了便于技術(shù)規(guī)定的分類。
本文件適用于雪泥的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

備注：