RHB 702-2012 巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳

RHB 702-2012 巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳
本規(guī)范規(guī)定了巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本規(guī)范適用于全脂、部分脫脂、脫脂的巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調(diào)制水牛乳。