標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會
發(fā)布日期：2024-02-08
實施日期：2024-08-08
GB 4789.17-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉與肉制品采樣和檢樣處理
標準介紹
本標準規(guī)定了肉與肉制品的采樣和檢樣處理方法。
本標準適用于肉與肉制品的采樣和檢樣處理。
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