標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家標準化管理委員會,國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2024-05-28
實施日期：2024-09-01
GB/T 28843-2024 食品冷鏈物流追溯管理要求
標準介紹
本文件規(guī)定了食品冷鏈物流的追溯管理基本要求、追溯信息、信息采集及記錄,追溯信息管理和實施追溯的管理要求。
本文件適用于食品冷鏈物流服務提供方(以下簡稱“提供方”)對預包裝食品冷鏈物流過程的追溯管理。
相關公告：國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會關于批準發(fā)布《白酒質(zhì)量要求 第4部分：醬香型白酒》等195項國家標準和1項國家標準修改單的公告（2024年第9號）
《食品冷鏈物流追溯管理要求》國家標準解讀材料
《食品冷鏈物流追溯管理要求》國家標準解讀材料
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