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GB 5009.22-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定

標(biāo)準(zhǔn)類別：國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行有效

頒發(fā)部門：國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì),國家食品藥品監(jiān)督管理總局

發(fā)布日期：2016-12-23

實(shí)施日期：2017-06-23

標(biāo)準(zhǔn)介紹

本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉毒素B1的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB/T 5009.23-2006 食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB 5009.24-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)代替 SN 0339-1995 出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗(yàn)方法

本標(biāo)準(zhǔn)代替 SN/T 1664-2005 牛奶和奶粉中黃曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)代替 SN/T 1101-2002 進(jìn)出口油籽及糧谷中黃曲霉毒素的檢驗(yàn)方法

本標(biāo)準(zhǔn)代替 SN/T 1736-2006 進(jìn)出口蜂蜜中黃曲霉毒素的檢驗(yàn)方法高效液相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)代替 NY/T 1286-2007 花生黃曲霉毒素B1的測(cè)定高效液相色譜法

GB 5009.22-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2(以下簡稱AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2)的測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)第二法為高效液相色譜-柱前衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFT G1和AFT G2的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)第三法為高效液相色譜-柱后衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFT G1和AFT G2的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)第五法為薄層色譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品中AFTB1的測(cè)定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年第17號(hào)）。
本標(biāo)準(zhǔn)于2020-10-10已根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)勘誤進(jìn)行更正，詳見食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)勘誤（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）。

聲明：

本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。

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