本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了佛山市餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范提升區(qū)建設(shè)及考評(píng)的術(shù)語與定義、建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)要求、考評(píng)程序和動(dòng)態(tài)管理。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于佛山市轄區(qū)范圍內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范提升區(qū)建設(shè)及考評(píng)工作。