本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位合規(guī)管理職業(yè)技能等級(jí)對(duì)應(yīng)的工作領(lǐng)域、工作任務(wù)及職業(yè)技能要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品行業(yè)相關(guān)食品合規(guī)管理職業(yè)技能培訓(xùn)、考核與評(píng)價(jià)，相關(guān)用人單位的人員聘用、培訓(xùn)與考核可參照使用。