本標準規定了豬、牛、羊的肌肉、肝臟、腎臟、脂肪中全氟化合物（包括全氟丁烷羧酸、全氟戊烷羧酸、全氟己烷羧酸、全氟庚烷羧酸、全氟辛烷羧酸、全氟壬烷羧酸、全氟癸烷羧酸、全氟十一烷羧酸、全氟十二烷羧酸、全氟己烷磺酸、全氟辛烷磺酸、全氟癸烷磺酸、全氟十二烷磺酸）殘留量檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。

本標準適用于豬、牛、羊的肌肉、肝臟、腎臟、脂肪中全氟化合物（包括全氟丁烷羧酸、全氟戊烷羧酸、全氟己烷羧酸、全氟庚烷羧酸、全氟辛烷羧酸、全氟壬烷羧酸、全氟癸烷羧酸、全氟十一烷羧酸、全氟十二烷羧酸、全氟己烷磺酸、全氟辛烷磺酸、全氟癸烷磺酸、全氟十二烷磺酸）殘留量的測定。