白酒智能釀造 量質(zhì)摘酒 紅外光譜法應用指南（編制說明）
中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會根據(jù)行業(yè)發(fā)展需要提出團體標準提案，中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準立項，由中國酒業(yè)協(xié)會牽頭，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司等單位為主要起草單位，負責起草編制《白酒智能釀造 量質(zhì)摘酒 紅外光譜法應用指南》團體標準。根據(jù)團體標準項目建議書，《白酒智能釀造 量質(zhì)摘酒 紅外光譜法應用指南》團體標準中國標準分類號X61（ICS分類號67.160.10）。