食用農產品批發市場快速檢測實驗室建設與管理規范（編制說明）
2023年新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條規定“批發市場開辦者應當依照食品安全法第六十四條的規定，對場內銷售的食用農產品進行抽樣檢驗。采取快速檢測的，應當采用國家規定的快速檢測方法”、第三十條規定“市、縣級市場監督管理部門可以采用國家規定的快速檢測方法對食用農產品質量安全進行抽查檢測，抽查檢測結果表明食用農產品可能存在質量安全隱患的，銷售者應當暫停銷售；抽查檢測結果確定食用農產品不符合食品安全標準的，可以作為行政處罰的證據”。此規定將市場開辦者的快檢相關工作責任進行了補充和細化。