本文件規定了動物源性食品中多種類獸藥（磺胺類、喹諾酮類、β-受體激動劑、四環素類、酰胺醇類、大環內酯類、鎮靜劑類、林可胺類抗生素、硝基咪唑類、抗球蟲類、皮質類激素、青霉素類、抗病毒藥物）殘留檢測的制樣和過濾式凈化結合液相色譜-串聯質譜的快速測定方法。

本文件適用于動物肌肉、內臟、蛋等動物源性食品中多種類獸藥殘留量的測定，其他動物源性食品可參照執行。