日本發布方便面質量標簽標準修訂概要

    2008年9月24日，日本農林水產省發布方便面質量標簽標準修訂概要。

    目前有2個關于方便面的質量標簽標準。一個是生方便面質量標簽標準，另一個是10年前制定的方便面質量標簽標準。既然生方便面被廣泛接受，沒有必要保留生方便面標簽。因此，2個標準合并為“方便面質量標簽標準”。此外，還作出以下修訂：

    通常使用的名稱允許被用作產品名稱。

    “中國方便面”、“日本方便面”、“ 西餐方便面”和“碗裝方便面”的定義取消。

    標簽上不要求標明“食品制作方法”和“使用說明”。