《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準通過專家審定

    從福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，10月19日，由大田縣茶業(yè)局和質(zhì)監(jiān)局共同起草的《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準通過專家審定，近期有望由省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布實施。

    金觀音烏龍茶品種自2003年推廣種植以來，由于生產(chǎn)栽培上性狀表現(xiàn)優(yōu)勢，產(chǎn)品質(zhì)量上色、香、味俱佳，深受生產(chǎn)者與消費者的喜愛，特別是大田生產(chǎn)的金觀音在2005年、2007年全省茶葉品評活動中連獲“福建省名茶”稱號，市、縣茶葉品評活動中屢獲桂冠。目前，該品種在該縣推廣面積達1.5萬畝以上，五年后達3萬畝。

    《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準的制定，將統(tǒng)一金觀音烏龍茶質(zhì)量標準，使生產(chǎn)加工由粗放式管理及作坊式生產(chǎn)逐步走向標準化管理、規(guī)模化生產(chǎn)，大大促進該縣茶葉產(chǎn)業(yè)的強勁發(fā)展，推動全省金觀音茶樹品種的生產(chǎn)發(fā)展，使全省的茶產(chǎn)業(yè)更上新臺階，朝著健康、可持續(xù)的發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和生態(tài)的顯著效益。該標準共有品種、栽培技術(shù)規(guī)范、加工技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品四部分，除品種為強制性標準外，其余為推薦性標準。