國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國(guó)標(biāo),并將從下月起施行,普洱茶國(guó)標(biāo)對(duì)普洱茶產(chǎn)地、類型、等級(jí)、樹(shù)種資源、茶園管理、原料要求、加工工藝、品質(zhì)特征以及包裝、標(biāo)志等進(jìn)行了規(guī)范。
普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是:云南省普洱市、西雙版納州、臨滄市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、紅河州、玉溪市和文山州11個(gè)州市。非上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶、且云南茶葉生產(chǎn)企業(yè)到地理標(biāo)志保護(hù)范圍外的地區(qū)所做茶產(chǎn)品,都不能再叫“普洱茶”了。國(guó)標(biāo)要求:普洱茶包裝應(yīng)清晰標(biāo)明“普洱茶(生茶)”或“普洱茶(熟茶)”。國(guó)標(biāo)要求普洱茶無(wú)劣變、無(wú)異味,潔凈,不含非茶類夾雜物,不得加入任何添加劑。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)于茶上是否貼地理標(biāo)志,多數(shù)顧客并不關(guān)注。“顧客一般最關(guān)注口感和價(jià)格”,一茶商表示。“因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的普洱茶一般都出自云南,所以顧客對(duì)產(chǎn)地并不關(guān)注,只有少數(shù)行家會(huì)看云南哪個(gè)地方產(chǎn)的。”
新聞背景
普洱茶曾炒出萬(wàn)元天價(jià)
從2005年起普洱茶的價(jià)格被逐漸抬高,去年炒得最熱,曾出現(xiàn)每公斤幾千元甚至上萬(wàn)元的天價(jià)。由于利潤(rùn)高,福建、廣西、四川、貴州甚至緬甸、越南等云南以外地區(qū)都開(kāi)始加工普洱茶,在一定程度上造成了市場(chǎng)混亂,標(biāo)準(zhǔn)不明。