390個標準引領紹興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

    新華網(wǎng)浙江頻道1月9日電 “紹興市修訂的《紹興酒》國家標準日前獲得批準發(fā)布，于2009年1月1日起正式實施。《珠茶》國家標準也在修訂中。”1月6日下午，紹興市質(zhì)監(jiān)局有關負責人告訴記者，目前紹興市共制訂完成農(nóng)業(yè)標準規(guī)范390個，其中國家級2個、省級62個、市級28個、縣級298個，構建起一個完整的標準體系。

    “制訂標準并非工業(yè)產(chǎn)品的專利，農(nóng)業(yè)標準化建設同樣意義重大。”紹興市質(zhì)監(jiān)局標準計量處有關負責人說，近年來，農(nóng)業(yè)高新技術發(fā)展迅猛，農(nóng)業(yè)標準化建設成為推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手。

    茶葉、蔬菜、花卉、畜禽、水產(chǎn)、干鮮水果……紹興市農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)種類繁多。為引領產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展，紹興市積極制訂各級農(nóng)業(yè)規(guī)范標準。截至目前，紹興市共制訂各級農(nóng)業(yè)標準規(guī)范390個，涉及各大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要農(nóng)產(chǎn)品，內(nèi)容涵蓋了種苗、生產(chǎn)技術規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量要求和包裝、標識等，使絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)有標可循。

    示范基地建設成為推廣應用標準的重要舉措。近年來，紹興市通過“公司+基地+農(nóng)戶+標準”、“協(xié)會+農(nóng)戶+標準”等多種經(jīng)營模式，建立各級標準化示范區(qū)，把相應的標準推廣介紹給農(nóng)戶。目前，紹興市已建立農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)172個，制作標準化模式圖73張，示范推廣面積126.36萬畝，農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)覆蓋率達到70%以上。

    通過實施標準，一大批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)提高了生產(chǎn)與加工水平，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈，品牌知名度和市場競爭力不斷提升。據(jù)統(tǒng)計，全市共認證無公害農(nóng)產(chǎn)品基地370個，認定面積103萬畝。認證無公害農(nóng)產(chǎn)品276個，綠色食品64個，有機食品27個。全市共擁有三級農(nóng)產(chǎn)品品牌121個，其中中國名牌產(chǎn)品4個。

    農(nóng)業(yè)標準建設，還確保了紹興市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在2008年的全省農(nóng)產(chǎn)品安全例行檢測中，紹興市蔬菜抽檢合格率達到96.7%，生豬、禽蛋、水產(chǎn)、茶葉均為100%。

    目前，紹興市已制訂了《紹興市農(nóng)業(yè)標準化推廣實施工作規(guī)劃（2008－2010年）》。到2010年，紹興市將制、修訂重點農(nóng)業(yè)標準規(guī)范90項以上，建設農(nóng)業(yè)標準化示范項目50個以上，建成15個標準化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售市場，培育100個農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，發(fā)展一批無公害、綠色、有機、地理標志保護產(chǎn)品，通過農(nóng)業(yè)標準化建設，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。