390個(gè)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)紹興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

    新華網(wǎng)浙江頻道1月9日電 “紹興市修訂的《紹興酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)日前獲得批準(zhǔn)發(fā)布，于2009年1月1日起正式實(shí)施。《珠茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也在修訂中。”1月6日下午，紹興市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前紹興市共制訂完成農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范390個(gè)，其中國(guó)家級(jí)2個(gè)、省級(jí)62個(gè)、市級(jí)28個(gè)、縣級(jí)298個(gè)，構(gòu)建起一個(gè)完整的標(biāo)準(zhǔn)體系。

    “制訂標(biāo)準(zhǔn)并非工業(yè)產(chǎn)品的專(zhuān)利，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)同樣意義重大。”紹興市質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量處有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，近年來(lái)，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)發(fā)展迅猛，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手。

    茶葉、蔬菜、花卉、畜禽、水產(chǎn)、干鮮水果……紹興市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)種類(lèi)繁多。為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展，紹興市積極制訂各級(jí)農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，紹興市共制訂各級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范390個(gè)，涉及各大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要農(nóng)產(chǎn)品，內(nèi)容涵蓋了種苗、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量要求和包裝、標(biāo)識(shí)等，使絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)有標(biāo)可循。

    示范基地建設(shè)成為推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的重要舉措。近年來(lái)，紹興市通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”、“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”等多種經(jīng)營(yíng)模式，建立各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，把相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)推廣介紹給農(nóng)戶。目前，紹興市已建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)172個(gè)，制作標(biāo)準(zhǔn)化模式圖73張，示范推廣面積126.36萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到70%以上。

    通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，一大批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)提高了生產(chǎn)與加工水平，拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市共認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地370個(gè)，認(rèn)定面積103萬(wàn)畝。認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品276個(gè)，綠色食品64個(gè)，有機(jī)食品27個(gè)。全市共擁有三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌121個(gè)，其中中國(guó)名牌產(chǎn)品4個(gè)。

    農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，還確保了紹興市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在2008年的全省農(nóng)產(chǎn)品安全例行檢測(cè)中，紹興市蔬菜抽檢合格率達(dá)到96.7%，生豬、禽蛋、水產(chǎn)、茶葉均為100%。

    目前，紹興市已制訂了《紹興市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣實(shí)施工作規(guī)劃（2008－2010年）》。到2010年，紹興市將制、修訂重點(diǎn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范90項(xiàng)以上，建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目50個(gè)以上，建成15個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售市場(chǎng)，培育100個(gè)農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，發(fā)展一批無(wú)公害、綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，通過(guò)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。