臨沂市食協(xié)標準化技術專家委員會召開《沂蒙山金銀花紅茶》等團體標準審定會

為規(guī)范金銀花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障市場競爭秩序，更好的解決金銀花茶產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的各項問題。2021年10月23日，《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術規(guī)程》團體標準審定會在臨沂市食品工業(yè)協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會辦公室召開。

臨沂市食品工業(yè)協(xié)會會長鞏大勇、市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會會長陳翠霞、常務會長竇玉見，協(xié)會標準化技術專家委員會專家委員莊會增、鞏振峰，副秘書長楊福珍、丁鍇、王子超，郯城縣檢驗檢測中心申海風主任等專家參會，協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會副會長單位：費縣春曦茶業(yè)有限公司總經(jīng)理馮太君、理事單位：平邑縣魯蒙茶業(yè)專業(yè)合作社總經(jīng)理王劍峰等標準起草企業(yè)參加審定會。

會議由市食協(xié)副秘書長孫子硯主持，本次會議就《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術規(guī)程》（征集意見稿）進行逐條研究討論，對標準文本合規(guī)性、合理性、科學性、實用性進行研討，同時就標準文本中的名稱、原料、工藝，標準的框架、內(nèi)容和部分指標進行了深度討論和分析。

《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術規(guī)程》團體標準的制定，將是金銀花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一個里程碑，在規(guī)范行業(yè)發(fā)展的同時，引領傳統(tǒng)金銀花茶行業(yè)邁向新起點。