《特殊用途配方食品用脂肪粉》團體標準討論線上會議召開

11月4日，《特殊用途配方食品用脂肪粉》團體標準討論線上會召開。行業專家、標準起草組成員、相關企業代表、中國營養保健食品協會相關負責人等通過在線視頻形式，參與本次討論會。

會議期間，標準起草組相關負責人介紹了標準起草工作情況。國家食品安全風險評估中心原副主任嚴衛星、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員楊曉光、東北農業大學食品學院院長姜毓君、北京市食品安全監控和風險評估中心原主任曹紅、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員張堅、中國營養保健食品協會專家鄧少偉、中國食品發酵工業研究院教授級高級工程師涂順明、中國營養保健食品協會副秘書長郭海峰、中國食品發酵工業研究院教授級高級工程師關彥明、國家食品安全風險評估中心研究員周萍萍、福建省疾病預防控制中心傅武勝、山東省食品藥品檢驗研究院田洪蕓等專家就標準制定相關內容進行了交流與討論。國藥大健康產業有限公司、河北東康乳業有限公司、雀巢健康科學（中國）有限公司、石家莊君樂寶乳業有限公司、山東天驕生物技術有限公司、凱愛瑞配料貿易（上海）有限公司、湖北香源食品有限公司、佳禾食品工業股份有限公司、北京中輕機乳品設備有限責任公司、鯤魚健康藥業有限公司等代表參加會議。

《特殊用途配方食品用脂肪粉》團體標準由北京市營養源研究所牽頭起草。中國營養保健食品協會依據《中國營養保健食品協會團體標準管理辦法》，開展團體標準制定工作。該項目于2021年1月啟動，在制定團標文本過程中，共召開3次專家會議、1次專家和企業征求意見。重點對團標文本中的脂肪粉的名稱、術語與定義、原料范圍、理化要求、污染物指標、檢測方法、征求的意見和建議等進行了深入探討。該標準于同年9月進行公開征求意見，本次討論會為標準制定的中期討論。