中國香料香精化妝品工業協會關于開展我國食品用香料使用情況調查的通知

各相關企業：

受國際食用香料工業組織（IOFI）委托，中國香料香精化妝品工業協會參與并協助開展2020全球用量調查工作（Global Poundage Survey 2020）。IOFI的全球食品用香料使用情況調查工作每5年進行一次，今年首次對我國進行使用量調查。

此次調查工作涉及食品用合成香料和天然香料，將為JECFA、FEMA、EFSA等機構進行安全評估提供基礎數據，在保障食品用香料安全使用的基礎上，推動行業健康、穩定發展，促進行業創新。

為如實反映我國食品用香料的使用情況，請相關企業參照IOFI 2020全球用量調查說明（附件1）填寫調查表（附件2、3），于2021年12月3日前反饋協會香料香精部。企業提供的數據僅用于本次調查工作，協會將嚴格保密。

聯系人：李萌  18511608495  limeng@caffci.org

劉華  13001092530  liuh@caffci.org

附件：

1. IOFI 2020全球用量調查說明

2. 2020年合成香料使用情況調查表

3. 2020年天然香料使用情況調查表

中國香料香精化妝品工業協會

2021年11月3日

附件：關于開展我國食品用香料使用情況調查的通知.pdf

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