中國烹飪協會關于《預制菜產品規范》等4項團體標準的立項公告

各有關單位：

根據《團體標準管理規定》《中國烹飪協會團體標準管理辦法》有關規定，由湛江國聯水產開發股份有限公司牽頭申報的《預制菜產品規范》；由河豚家族（北京）餐飲管理有限公司牽頭申報的《傳統河鲀烹飪技術規范》以及由山東哈亞東方食品有限公司牽頭申報的《工業化標準化中式高湯》和《工業化標準化中式濃湯》4項團體標準，經我會評審，標準符合立項條件，現批準立項。

請起草單位按照《中國烹飪協會團體標準管理辦法》有關要求，廣泛征求意見，嚴格把控標準質量，增強標準的適用性和實效性，按期完成標準編制的相關工作。

聯系人：宋曉麗  18618296921

郵  箱：ccahangyebu@126.com