掃描二維碼 分享好友和朋友圈
為進一步落實我省關于加快推進廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的工作部署，建立健全預制菜標準體系，經(jīng)公開征集參編單位，并與相關行業(yè)主管部門共同研究，現(xiàn)批準下達《預制菜術語及分類要求》等5項預制菜地方標準（見附件）。請各項目承擔單位按照《中華人民共和國標準化法》《廣東省標準化條例》等要求，在行政主管部門指導下，認真做好地方標準制定工作，按時保質完成任務。
聯(lián)系人：蔡捷章
地 址：廣州市天河區(qū)黃埔大道西363號（郵政編碼：510630）
郵 箱：gdsjj_caijiezhang@gd.gov.cn
廣東省市場監(jiān)督管理局
2022年9月5日
附件
預制菜地方標準制定計劃項目
| 序號 | 項目名稱 | 性質 | 提出單位(行政主管部門) | 主導單位 | 參與單位 | 完成時限 |
| 1 | 預制菜術語及分類要求 | 推薦性 | 省農業(yè)農村廳 | 廣東省農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與監(jiān)測技術研究所 | 廣東省供銷合作聯(lián)社、廣東省食品檢驗所、廣東省標準化研究院、廣東省冷鏈協(xié)會、潮州市食品檢驗檢測中心、廣州質量監(jiān)督檢測研究院、通標標準技術服務有限公司、廣東省汕頭市質量技術監(jiān)督標準與編碼所、深圳市標準技術研究院、廣東恒興集團有限公司、廣東順德均健現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司、佛山市順德萬匯美食工業(yè)研究有限公司、廣州市尚好菜食品有限公司、廣州酒家集團利口福食品有限公司、廣州綠成餐飲供應鏈有限公司、深圳市瑞利來實業(yè)有限公司、廣東蒸燴煮食品科技有限公司、廣東常勝食品有限公司、華南理工大學、中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所、金苑食品（廣東）有限公司、深圳市農業(yè)科技促進中心 | 兩年 |
| 2 | 預制菜產(chǎn)業(yè)園建設指南 | 推薦性 | 省農業(yè)農村廳 | 廣東省標準化研究院 | 廣東省農科院農業(yè)質量標準與監(jiān)測技術研究所、廣東省供銷合作聯(lián)社、廣東省食品檢驗所、廣東省冷鏈協(xié)會、廣東省科學院生物與醫(yī)學工程研究所、廣東省惠州市質量技術監(jiān)督標準與編碼所、廣東省湛江市質量技術監(jiān)督標準與編碼所、廣東新供銷天潤糧油集團有限公司、廣東亞北農副產(chǎn)品有限公司、廣東省供銷集團有限公司、廣東供銷綠色農產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地運營有限公司、廣東供銷農產(chǎn)品股份有限公司、廣東嘉華食品有限公司、廣東恒興集團有限公司、廣東益膳食品有限公司、清遠市農一代食品有限公司、珠海市祺海水產(chǎn)科技有限公司、珠海集元水產(chǎn)科技有限公司、珠海強競供應鏈管理集團有限公司、廣東省食品行業(yè)協(xié)會、順德職業(yè)技術學院、廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產(chǎn)品加工研究所、廣東科貿職業(yè)學院、仲愷農業(yè)工程學院、華南理工大學、廣東省現(xiàn)代農業(yè)裝備研究所、中國熱帶農業(yè)科學院農產(chǎn)品加工研究所 | 兩年 |
| 3 | 預制菜冷鏈配送規(guī)范 | 推薦性 | 省商務廳 | 廣東省冷鏈協(xié)會 | 廣東省農科院農業(yè)質量標準與監(jiān)測技術研究所、廣東省供銷合作聯(lián)社、廣東省標準化研究院、廣東省食品檢驗所、佛山市鼎昊冷鏈物流有限公司、廣東新供銷天業(yè)冷鏈集團有限公司、廣東大昌行儲運有限公司、廣州拓遠物流有限公司、廣東亞北農副產(chǎn)品有限公司、菜籃子肇慶農副產(chǎn)品配送有限公司、中山市大成冷凍食品有限公司、廣州市錢大媽農產(chǎn)品有限公司、廣州冰源制冷設備工程有限公司、廣東領冠節(jié)能新材料有限公司、廣州市江豐實業(yè)股份有限公司、廣州風行乳業(yè)股份有限公司、汕頭市澄海區(qū)煉鋒冷凍有限公司、廣東恒興集團有限公司、廣東優(yōu)鮮食品供應鏈管理有限公司、廣東國惠膳餐飲有限公司、廣東興昶未來食品科技有限公司、廣東蒸燴煮食品科技有限公司、珠海誠匯豐農業(yè)科技有限公司、廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產(chǎn)品加工研究所、廣東省城鄉(xiāng)規(guī)劃設計研究院有限責任公司、華南理工大學、中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所、金苑食品（廣東）有限公司、中國熱帶農業(yè)科學院農產(chǎn)品加工研究所 | 兩年 |
| 4 | 粵菜預制菜包裝標識通用要求 | 推薦性 | 省農業(yè)農村廳 | 廣東省農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與監(jiān)測技術研究所 | 廣東省供銷合作聯(lián)社、廣東省食品檢驗所、廣東省標準化研究院、廣東省冷鏈協(xié)會、深圳市標準技術研究院、廣東省湛江市質量技術監(jiān)督標準與編碼所、佛山市順德區(qū)樂從供銷集團有限公司、廣東順水包裝科技有限公司、廣州市錢大媽農產(chǎn)品有限公司、深圳地標農品農業(yè)科技有限公司、廣東真美食品股份有限公司、廣東品珍鮮活科技有限公司、廣州市尚好菜食品有限公司、廣州皇上皇集團股份有限公司、廣州綠成餐飲供應鏈有限公司、廣東蒸燴煮食品科技有限公司、廣東省食品行業(yè)協(xié)會、廣東省食品流通協(xié)會、廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產(chǎn)品加工研究所、廣東科貿職業(yè)學院、廣州盒馬鮮生網(wǎng)絡科技有限公司、中國熱帶農業(yè)科學院農產(chǎn)品加工研究所、精益和泰質量檢測股份有限公司 | 兩年 |
| 5 | 預制菜感官評價規(guī)范 | 推薦性 | 省農業(yè)農村廳 | 廣東省食品檢驗所 | 廣東省供銷合作聯(lián)社、廣東省標準化研究院、廣東省農科院農業(yè)質量標準與監(jiān)測技術研究所、廣東省冷鏈協(xié)會、潮州市食品檢驗檢測中心、廣東省科學院生物與醫(yī)學工程研究所、廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）、廣州質量監(jiān)督檢測研究院、廣東產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院、清遠市食品檢驗中心、深圳市標準技術研究院、廣州市錢大媽農產(chǎn)品有限公司、食安快線信息技術（深圳）有限公司、廣東恒興集團有限公司、廣東真美食品股份有限公司、廣東碧鄉(xiāng)科技發(fā)展有限公司、廣州酒家集團利口福食品有限公司、廣州皇上皇集團股份有限公司、汕尾市富珍食品有限公司、廣東興昶未來食品科技有限公司、港仁堂（深圳）實業(yè)有限公司、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司、肇慶市中業(yè)水產(chǎn)有限公司、廣東省食品行業(yè)協(xié)會、順德職業(yè)技術學院、廣東科貿職業(yè)學院、廣州盒馬鮮生網(wǎng)絡科技有限公司、華南理工大學、中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所、惠州城市職業(yè)學院、金苑食品（廣東）有限公司、廣東潤鄰食品有限公司 | 兩年 |
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號