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國家標(biāo)準(zhǔn)計劃《冷凍魚糜》由 TC156（全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會）歸口，TC156SC3（全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分會）執(zhí)行 ，主管部門為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。
主要起草單位 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 、福建安井食品股份有限公司 、浙江源泰水產(chǎn)食品有限公司 。
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