漳平水仙茶登記國家農產品地理標志

    日前，漳平水仙茶獲得農業(yè)部頒發(fā)的農產品地理標志登記證書，成為漳平市首個地理標志農產品。

    漳平水仙茶生產已近百年歷史，上世紀30年代創(chuàng)制水仙茶餅，是烏龍茶類唯一緊壓茶。近年來，漳平市把茶產業(yè)列入重點發(fā)展產業(yè)之一，打造漳平獨樹一幟的農產品區(qū)域品牌--漳平水仙茶，出臺一系列優(yōu)惠和扶持政策，促進全市茶產業(yè)規(guī)模不斷擴大、栽培管理逐漸趨向標準化。制茶技術方面，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上，引進推廣空調制茶、微波干燥、冷凍茶生產等多項茶葉新技術，提高茶葉品質。目前，全市已有4家漳平水仙茶企業(yè)獲得綠色食品、無公害農產品的認證。

    2008年8月，漳平市茶葉協(xié)會向農業(yè)部申請對漳平水仙茶實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示，農業(yè)部發(fā)布核準登記，劃定產品的地域保護范圍，公布質量控制規(guī)范編號和登記證書編號，依法對漳平水仙茶實施保護。