吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于組織征集2023年度吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域食品安全地方標準立項的通知

各市（州）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、長白山管委會農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局、梅河口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，有關(guān)農(nóng)業(yè)科研單位、大專院校、推廣部門、質(zhì)檢機構(gòu)、相關(guān)事業(yè)單位：

根據(jù)吉林省衛(wèi)生健康委員會《關(guān)于征集2023年度食品安全地方標準立項建議的函》工作安排，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳決定開展2023年度農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域食品安全地方標準立項征集工作，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、立項條件與范圍

（一）符合《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號）要求，屬于地方特有的食品原料，體現(xiàn)省域特色的地方特色食品。

（二）地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標或要求現(xiàn)有食品安全國家標準不能覆蓋的食品。

（三）與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求與技術(shù)規(guī)范。

（四）與地方特色食品的標準配套的檢驗方法與規(guī)程。

（五）現(xiàn)行有效的吉林省食品安全地方標準中有不能適應(yīng)當前食品安全需要的，可以提出修訂建議。

（六）立項建議應(yīng)緊密圍繞保障公眾健康和飲食安全，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展這一目標，堅持需求導向，解決現(xiàn)有食品安全監(jiān)管、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需的問題。

（七）項目申報范圍為與農(nóng)業(yè)種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域內(nèi)的有關(guān)食品安全地方標準項目。

二、立項申報要求

（一）立項建議應(yīng)符合食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)要求。食品安全國家標準（包括通用標準）已經(jīng)涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等不予立項。

（二）立項建議應(yīng)當具備扎實的前期科研基礎(chǔ)，標準制（修）訂的時機成熟。應(yīng)當包括需要解決的重要問題、立項背景和理由、標準適用范圍和主要技術(shù)要求、成分分析結(jié)果或有關(guān)含量分析的科學文獻、食用和使用情況、現(xiàn)有風險監(jiān)測和評估依據(jù)及其他有助于證明安全性的資料（包括國際組織和其他國家對該原料的安全性評估資料等）。

（三）立項建議可以推薦標準起草承擔單位。項目承擔單位應(yīng)當為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威的技術(shù)機構(gòu)、科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會等，具有標準研制相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供相應(yīng)保障條件，能確保按時、保質(zhì)完成標準起草工作。項目負責人應(yīng)當為項目承擔單位在職并具有高級專業(yè)技術(shù)任職資格人員，熟悉食品安全標準管理法律法規(guī)。

三、申報程序

（一）各市級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責組織轄區(qū)系統(tǒng)內(nèi)食品安全地方標準立項建議的歸集。根據(jù)標準立項的必要性、重要性，對主管范圍內(nèi)的立項建議匯總、排序后，以正式函報省廳。

（二）任何公民、法人和其他組織均可以提出食品安全地方標準立項建議。原則上立項建議應(yīng)報送各自的業(yè)務(wù)主管部門，由業(yè)務(wù)主管部門統(tǒng)一申報。

四、申報時限及材料

（一）截止申報時限：2023年8月5日。

（二）申報立項應(yīng)按照《食品安全地方標準立項建議書》的式樣（見附件1）填寫,屬于地方特色食品需要同時填寫附件2上報。

（三）紙質(zhì)材料2份、電子文檔均需報送。

附件：

1.食品安全地方標準立項建議書（式樣）

2.地方特色食品證明資料

3.國家衛(wèi)生健康辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知

吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

2023年7月14日

（聯(lián)系人：滕 云　電話：0431-88904155 13364518641

鞠麗榮 13944062028 郵箱ty13364518641@qq.com）

附件： 1.食品安全地方標準立項建議書（式樣）.wps

2.地方特色食品證明資料.docx

國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知.pdf