《食品安全法實(shí)施條例》單行本向全國(guó)發(fā)行

    據(jù)新華社電  為了幫助各級(jí)政府部門、相關(guān)機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位和廣大民眾學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行《食品安全法實(shí)施條例》，《食品安全法實(shí)施條例》單行本已由人民出版社出版，8月4日起在全國(guó)發(fā)行。

    《食品安全法實(shí)施條例》是保障《食品安全法》正確實(shí)施的重要行政法規(guī)。遵循食品安全監(jiān)管客觀規(guī)律，條例在總體思路上把握了以下幾點(diǎn)：一是進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，強(qiáng)化事先預(yù)防和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，以及食品發(fā)生安全事故后的可追溯。二是進(jìn)一步強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)，完善監(jiān)管部門在分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合體制中的相互協(xié)調(diào)、銜接與配合。三是將《食品安全法》一些較為原則的規(guī)定具體化，增強(qiáng)制度的可操作性；對(duì)《食品安全法》已經(jīng)作出具體規(guī)定的內(nèi)容，一般不再重復(fù)規(guī)定。

    為了幫助讀者更好地了解條例的內(nèi)容，本書附錄國(guó)務(wù)院法制辦負(fù)責(zé)人就《食品安全法實(shí)施條例》答記者問(wèn)。