中國酒業(yè)協(xié)會關于征集《綿柔醬香白酒》團體標準起草單位的通知

各有關單位：

綿柔醬香白酒是適應了醬酒主流和特色產(chǎn)區(qū)發(fā)展需求，迎合了廣泛消費者對醬酒產(chǎn)品風味喜好的一類風格獨特的白酒。為指導企業(yè)的經(jīng)營活動、保證綿柔醬香白酒產(chǎn)品質量、維護公平競爭秩序，促進其有序發(fā)展。經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準，由中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會牽頭，貴州貴酒集團有限公司作為主要起草單位制訂《綿柔醬香白酒》團體標準。該文件適用于綿柔醬香白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。本文件將對綿柔醬香白酒術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存等主要技術內容提出規(guī)范指標。現(xiàn)面向社會公開征集該標準的起草單位。相關事項通知如下：

一、起草單位、起草人資格條件

㈠從事白酒相關的技術研發(fā)、產(chǎn)品制造、原輔料供應、檢驗檢測以及科研教學等相關領域；

㈡申請人對綿柔醬香白酒有基本認識，具備各香型白酒生產(chǎn)技術或研究經(jīng)驗；

㈢申請人所在單位具有一定的制造或科研水平，重視標準化工作；

㈣愿意承擔開展標準化工作所需的資金、技術和人力支持。

二、起草單位享有以下權利

㈠參與本標準制訂，具有標準內容的表決權；

㈡作為標準起草單位和主要起草人；

㈢優(yōu)先享有參與本標準修訂的權利。

三、起草單位將承擔以下義務

㈠能夠全程參加標準起草、討論和審定工作會議，按時完成標準起草工作組分配的各項工作任務；

㈡能夠共享本單位在相關領域所取得的成果，為標準起草及修制訂提出建設性意見；

㈢保證標準的實用性、科學性和可操作性；

㈣兼顧標準技術指標的先進性和前瞻性；

㈤承擔標準制定相關經(jīng)費，經(jīng)費金額以實際發(fā)生費用為準。

四、申請要求

擬申請加入《綿柔醬香白酒》團體標準起草工作組的單位，請認真填寫《綿柔醬香白酒》團體標準起草單位申報表（見附件），經(jīng)所在單位加蓋公章后，于2023年12月30日前將掃描件發(fā)送至中國酒業(yè)協(xié)會指定郵箱，請在郵件正文提供聯(lián)系人及聯(lián)系方式。

五、聯(lián)系方式

中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會

聯(lián)系人：王旭亮 13811529523

杜靜怡 18811359096

電子郵箱：dujingyi@cada.cc

附件：《綿柔醬香白酒》團體標準起草單位申請表

中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會

2023年11月20日