橄欖油新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 消費(fèi)者明白消費(fèi)

    10月1日起，新的《橄欖油、油橄欖果渣油》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)要求各類(lèi)橄欖油產(chǎn)品都應(yīng)當(dāng)標(biāo)注反式脂肪酸含量，而油橄欖果渣油不能標(biāo)稱(chēng)為橄欖油。廈門(mén)檢驗(yàn)檢疫局提醒消費(fèi)者，應(yīng)及時(shí)了解新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，做到明白消費(fèi)。

    與舊標(biāo)準(zhǔn)相比，新的《橄欖油、油橄欖果渣油》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)增加了一些規(guī)定：各類(lèi)橄欖油產(chǎn)品都應(yīng)當(dāng)標(biāo)注反式脂肪酸含量；油橄欖果渣油不能標(biāo)稱(chēng)為橄欖油；應(yīng)標(biāo)規(guī)范的產(chǎn)品等級(jí)名稱(chēng)；注明油橄欖果實(shí)的年份。

    特級(jí)初榨橄欖油是橄欖油的精品，也是市場(chǎng)的熱賣(mài)品種，它是橄欖果壓榨出來(lái)的"頭道油",含有甾醇等有益物質(zhì)、維生素E、橄欖酚等利心臟抗衰老物質(zhì)。

    以前，我國(guó)橄欖油產(chǎn)品并沒(méi)有要求標(biāo)簽上標(biāo)注以上內(nèi)容，使得市場(chǎng)上存在以精煉橄欖油甚至精煉油橄欖果渣油勾兌冒充特級(jí)初榨橄欖油等違規(guī)行為。新標(biāo)準(zhǔn)使用反式脂肪酸含量為標(biāo)示，將有效杜絕以上違規(guī)行為，橄欖油"魚(yú)龍混雜"的現(xiàn)象有望解決。

    近年來(lái)，來(lái)自西班牙、意大利等國(guó)的進(jìn)口橄欖油越來(lái)越受?chē)?guó)人追捧。據(jù)統(tǒng)計(jì)，廈門(mén)口岸2009年起已經(jīng)進(jìn)口橄欖油260噸，貨值990萬(wàn)美元。


相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考 http://www.msflkhe.cn/standard/sort/3/18224.html