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動態(tài)公告

宿州市餐飲行業(yè)協(xié)會關于下達2024年第一批《宿州市大型餐飲和食堂大宗原材料采購食品安全管理規(guī)范》等5項團體標準制定計劃的通知（宿餐協(xié)標〔2024〕1號）

發(fā)布日期：2024-07-15 來源：全國團體標準信息服務平臺復制網(wǎng)址

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核心提示：經(jīng)研究，宿州市餐飲行業(yè)協(xié)會決定下達2024年第一批《宿州市大型餐飲和食堂大宗原材料采購食品安全管理規(guī)范》等團體標準制定計劃（附后）。本批團體標準計劃共5項。

各相關單位：

經(jīng)研究，宿州市餐飲行業(yè)協(xié)會決定下達2024年第一批團體標準制定計劃（附后）。本批團體標準計劃共5項。

請做好標準的組織起草、征求意見和技術(shù)審查工作。在標準制定過程中，請加強與有關方面的協(xié)調(diào)，廣泛聽取意見，保證標準質(zhì)量和水平，按時完成標準制定任務。

宿州市餐飲行業(yè)協(xié)會

2023年7月8日

下達2024年第一批團體標準制定計劃.pdf

相關標準如下：

宿州市大型餐飲和食堂大宗原材料采購食品安全管理規(guī)范

中心廚房原材料分類加工規(guī)范

餐飲連鎖企業(yè)采購管理規(guī)范

酥黃菜

滑脊羊肉

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