江西資溪白茶有了地方標準

    本報訊  得益于良好的品質(zhì)和強有力的品牌打造，江西資溪白茶市場價已超過4000元/公斤，且供不應求，白茶產(chǎn)業(yè)成為資溪縣農(nóng)民增收、財政增長的重要產(chǎn)業(yè)。1月21日，"資溪白茶"地方標準通過專家評審，這標志著資溪白茶產(chǎn)業(yè)走上了標準化發(fā)展道路。

    白茶產(chǎn)業(yè)作為資溪縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一，截至2009年底，種植面積已達2萬多畝，并培育發(fā)展了多家集白茶種植、加工、銷售為一體的龍頭企業(yè)。在白茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大的同時，資溪縣高度重視品牌打造，充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用，積極鼓勵企業(yè)按照ISO9000標準和無公害、綠色、有機標準進行管理和生產(chǎn)，并幫助企業(yè)做好相關(guān)的認證申報工作。2007年，資溪白茶通過省級無公害論證并榮獲首屆江西省茶葉博覽會金獎；2008年，資溪白茶榮獲第十五屆上海國際茶文化節(jié)金獎；2009年，資溪白茶被國家農(nóng)業(yè)部認定為有機產(chǎn)品，并榮獲第八屆全國名優(yōu)茶評比特等獎，梧怡生態(tài)農(nóng)莊白茶基地被中國茶葉學會列為"全國茶葉科技示范基地".

    專家組成員在聽取了《有機食品資溪白茶地方標準編制說明》的匯報后，對標準條款逐條逐句進行討論，認為該項標準內(nèi)容科學合理，既充分考慮資溪白茶的自身特色又結(jié)合了資溪縣的種植條件和氣候特點，標準規(guī)定的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程可操作性強，產(chǎn)品質(zhì)量要求符合有關(guān)規(guī)定，特通過了此項地方標準。