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各有關(guān)單位：
根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,我委組織起草了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》第1號修改單等28項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見稿)，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。請于2025年6月14日前登錄食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo)在線反饋意見。
附件：征求意見的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)秘書處
2025年5月13日
下載：28項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿和編制說明征求意見的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄
| 序號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 制定/修訂 | 征求意見稿及編制說明 |
| 微生物標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng) | |||
| 1. | 《散裝即食食品中致病菌限量》第1號修改單 | 修改單 | 征求意見稿 編制說明 |
| 食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng) | |||
| 2. | 《生乳》第2號修改單 | 修改單 | 征求意見稿 編制說明 |
| 3. | 《滅菌乳》第2號修改單 | 修改單 | 征求意見稿 編制說明 |
| 理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn) 24項(xiàng) | |||
| 4. | 食品中多種真菌毒素的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 5. | 食品中白僵菌素和恩鐮孢菌素的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 6. | 食品中交鏈孢毒素的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 7. | 食品接觸材料及制品 雙酚A-二縮水甘油醚、雙酚F-二縮水甘油醚及其羥基和氯化衍生物遷移量的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 8. | 食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 9. | 食品中二氫槲皮素的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 10. | 食品中吡咯并喹啉醌二鈉鹽的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 11. | 食品中γ-氨基丁酸的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 12. | 食品中母乳低聚糖的測定 | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
| 13. | 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 14. | 食品中玉米赤霉烯酮的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 15. | 食品中9種抗氧化劑的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 16. | 食品中脂肪酸和反式脂肪酸的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 17. | 水產(chǎn)品及其制品中河豚毒素的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 18. | 食品中桔青霉素的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 19. | 食品中展青霉素的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 20. | 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 21. | 食品中黃曲霉毒素M族的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 22. | 食品中赭曲霉毒素A的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 23. | 食品有機(jī)酸的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 24. | 特殊膳食用食品中脂肪酸和反式脂肪酸的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 25. | 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 26. | 食品中全氟和多氟烷基化合物的測定 | 修訂 | 征求意見稿 編制說明 |
| 27. | 《乳和乳制品雜質(zhì)度的測定》第1號修改單 | 修改單 | 征求意見稿 編制說明 |
| 毒理學(xué)評價(jià)程序與方法標(biāo)準(zhǔn) 1項(xiàng) | |||
| 28. | 大鼠體內(nèi)外周血紅細(xì)胞Pig-a基因突變試驗(yàn) | 制定 | 征求意見稿 編制說明 |
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