湖南省衛(wèi)生健康委關(guān)于公開(kāi)征集2025年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議的函

省工業(yè)和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省糧食和物資儲(chǔ)備局、長(zhǎng)沙海關(guān),各有關(guān)單位:

為做好全省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例,現(xiàn)公開(kāi)征集2025年度湖南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。

一、立項(xiàng)范圍

建議立項(xiàng)制定、修訂的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十九條和《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》第三十九條的規(guī)定。對(duì)地方特色食品,沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、使用現(xiàn)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能檢測(cè)的地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)等。

二、立項(xiàng)申報(bào)要求

(一)立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)圍繞公眾健康保護(hù)和風(fēng)險(xiǎn)管理所急需。具體包括:對(duì)公眾健康保護(hù)的重大意義、解決的主要食品安全問(wèn)題、立項(xiàng)的背景和理由、適用范圍和技術(shù)要求、省內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、國(guó)內(nèi)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)情況、對(duì)省內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能產(chǎn)生的影響。

(二)立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)有較充分的科學(xué)依據(jù),預(yù)期能夠解決經(jīng)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明存在的食品安全問(wèn)題。具體包括:現(xiàn)有市場(chǎng)監(jiān)督抽檢、行業(yè)和企業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)、相關(guān)毒理學(xué)資料、膳食暴露等數(shù)據(jù)信息,現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)等。

(三)立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)符合食品安全法律法規(guī)的規(guī)定和社會(huì)穩(wěn)定性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估要求。具體包括:符合我國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)規(guī)定,可能引發(fā)社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的程度、社會(huì)影響等情況。

(四)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件:具有起草食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)所需的技術(shù)能力和水平,能夠組織開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂所需要的技術(shù)工作;在承擔(dān)項(xiàng)目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無(wú)利益沖突;能夠提供食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作所需人員、經(jīng)費(fèi)、科研等方面的資源和保障條件;承擔(dān)過(guò)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的,能夠按照要求完成相關(guān)起草任務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人由標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位指定,應(yīng)當(dāng)在食品安全及相關(guān)領(lǐng)域具有較高的造詣和業(yè)務(wù)水平,熟悉國(guó)內(nèi)外食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

三、報(bào)送程序與時(shí)限

各單位、組織或個(gè)人如有立項(xiàng)建議,請(qǐng)于2025年6月26日前將《2025年湖南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》(詳見(jiàn)附件)和相關(guān)資料(電子版、紙質(zhì)材料蓋章)報(bào)至我委。

聯(lián)系人及電話:侯震,0731-84828536。

附件:2025年湖南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)

湖南省衛(wèi)生健康委

2025年5月21日