中國酒業(yè)協(xié)會關于征集《古藺（產(chǎn)區(qū)）大曲醬香型白酒質量技術要求》團體標準起草單位的通知（中酒協(xié)白創(chuàng)【2025】08號）

各有關單位：

為了以高標準規(guī)范古藺產(chǎn)區(qū)大曲醬香型白酒生產(chǎn)流程，提升古藺醬香白酒的品質與品牌影響力，打造產(chǎn)區(qū)品牌，推動產(chǎn)區(qū)可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)古藺醬香白酒的高質量發(fā)展。經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準，由中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會牽頭，組織起草單位制訂《古藺（產(chǎn)區(qū)）大曲醬香型白酒質量技術要求》團體標準。本文件旨在為古藺產(chǎn)區(qū)大曲醬香型白酒的釀造和質量要求提供標準化指導文件，促進產(chǎn)區(qū)高質量、規(guī)范性、標準化發(fā)展。現(xiàn)面向社會公開征集該標準的起草單位。相關事項通知如下：

一、起草單位、起草人資格條件

㈠從事白酒相關的技術研發(fā)、產(chǎn)品制造、原輔料供應、檢驗檢測以及科研教學等相關領域；

㈡申請人應熟悉古藺醬香型白酒產(chǎn)區(qū)的建設與發(fā)展歷程，對產(chǎn)區(qū)的獨特自然環(huán)境、釀造工藝及質量控制體系有深刻理解，具備白酒生產(chǎn)技術或研究經(jīng)驗；

㈢申請人所在單位具有一定的制造或科研水平，重視標準化工作；

㈣愿意承擔開展標準化工作所需的資金、技術和人力支持。

二、起草單位享有以下權利

㈠參與本標準制訂，具有標準內(nèi)容的表決權；

㈡作為標準起草單位和主要起草人；

㈢優(yōu)先享有參與本標準修訂的權利。

三、起草單位將承擔以下義務

㈠能夠全程參加標準起草、討論和審定工作會議，按時完成標準起草工作組分配的各項工作任務；

㈡能夠共享本單位在相關領域所取得的成果，為標準起草及修制訂提出建設性意見；

㈢保證標準的實用性、科學性和可操作性；

㈣兼顧標準技術指標的先進性和前瞻性；

㈤承擔標準制定相關經(jīng)費，經(jīng)費金額以實際發(fā)生費用為準。

四、申請要求

擬申請加入《古藺（產(chǎn)區(qū)）大曲醬香型白酒質量技術要求》團體標準起草工作組的單位，請認真填寫團體標準起草單位申報表（見附件），經(jīng)所在單位加蓋公章后，于2025年6月30日前將掃描件發(fā)送至中國酒業(yè)協(xié)會指定郵箱，請在郵件正文提供聯(lián)系人及聯(lián)系方式。

五、聯(lián)系方式

中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會

聯(lián)系人：杜靜怡 18811359096

電子郵箱：dujingyi@cada.cc

附件：

1.團體標準起草單位申請表

2.中酒協(xié)白創(chuàng)【2025】08號 關于征集《古藺（產(chǎn)區(qū)）大曲醬香型白酒質量技術要求》團體標準起草單位的通知

中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會

2025年5月29日