全國城市農貿中心聯合會關于發布《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 1 部分：機構建設及運行》等十項團體標準公開征求意見的通知（國批聯字〔2025〕40號）

各有關單位及專家： 

根據我會團體標準制修訂計劃，《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 1 部分：機構建設及運行》等十項團體標準已完成征求意見稿。為增強標準的可操作性和實用性，現向社會公開征求意見。請于 2025 年 10 月 13 日前將修改意見填寫在 《團體標準意見反饋表》（附件 11）中，以電子郵件方式反饋我會。 

聯 系 人：張曉雪 聯系電話：15311723731 電子郵箱：zhangxiaoxue@cawa.org.cn

附件：1、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 1 部分：機構建設及運行》標準文本及編制說明

2、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 2 部分：入場銷售者查驗及管理》標準文本及編制說明 

3、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 3 部分：食用農產品入場快速檢測》標準文本及編制說明 

4、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 4 部分：食用農產品場內抽樣檢測》標準文本及編制說明

5、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 5 部分：蔬菜銷售區》標準文本及編制說明

6、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 6 部分：水果銷售區》標準文本及編制說明 

7、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 7 部分：水產品銷售區》標準文本及編制說明

8、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 8 部分：畜禽肉銷售區》標準文本及編制說明

9、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 9 部分：凍品倉儲區》標準文本及編制說明 

   10、《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第 10 部 分：食品安全培訓》標準文本及編制說明 

   11、團體標準意見反饋表 

全國城市農貿中心聯合會

 2025 年 9 月 8 日

附件下載

icon_pdf.gif40號關于《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范第1部分機構建設及運行》等十項團體標準公開征求意見的通知(3).pdf  

6389293535471924569734806.gif《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第1部分：機構建設及運行》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第1部分：機構建設及運行》標準文本.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第2部分：入場銷售者查驗及管理》標準編制說明 .docx

6389293551394031981059705.gif《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第2部分：入場銷售者查驗及管理》標準文本.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第3部分：食用農產品入場快速檢測》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第3部分：食用農產品入場快速檢測》標準文本.docx

 《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第4部分：食用農產品場內抽樣檢測》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第4部分：食用農產品場內抽樣檢測》標準文本.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第5部分：蔬菜銷售區》-標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第5部分：蔬菜銷售區》-標準文本.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第6部分：水果銷售區》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第6部分：水果銷售區》標準文本.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第7部分：水產品銷售區》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第7部分：水產品銷售區》標準文本.doc

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第8部分：畜禽肉銷售區》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第8部分：畜禽肉銷售區》標準文本.docx

icon_doc.gif《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第9部分：凍品倉儲區》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第9部分：凍品倉儲區》標準文本.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第10部分：食品安全培訓》標準編制說明.docx

《食用農產品批發市場食品安全管理操作規范 第10部分：食品安全培訓》標準文本.docx

附件：11團體標準意見反饋表.doc