各有關單位:
為貫徹落實食品安全“最嚴謹的標準”要求,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《湖南省食品安全地方標準管理辦法》規定,我委制定了2025年度湖南省食品安全地方標準立項計劃(詳見附件),現印發給你們,請認真組織落實,同時提出以下要求:
一、標準研制應當以保障人民健康為宗旨,以食品安全風險評估結果為依據,充分考慮我省經濟發展水平和客觀實際需要,深入調查研究,確保標準指標設置科學合理。
二、項目牽頭單位負責組建標準起草協作組,提供項目所需人員、經費、科研等方面的資源和保障條件,確保項目承擔單位分工協作、密切配合、優勢互補,并充分調動發揮監管部門、行業組織、企業、科研院校、專業機構等相關單位和領域專家的作用。
三、項目承擔單位應當制定工作計劃、項目路線圖和進度表,保證標準研制質量和工作進度,對所制定標準文本負全責,確保標準在起草、送審、修改、校對、印刷、解讀等各環節準確無誤。
聯系人及電話:侯震,0731-84828536。
附件:2025年度湖南省食品安全地方標準立項計劃
湖南省衛生健康委
2025年11月4日
(信息公開形式:主動公開)
附件
2025年度湖南省食品安全地方標準立項計劃
| 序號 | 項目名稱 | 制定/修訂 | 項目承擔單位(排名第一的為項目牽頭單位) |
| 1 | 芥菜梅干菜生產衛生規范 | 制定 | 岳陽市食品藥品審評認證與不良反應監測中心、岳陽市檢驗檢測中心、湖南省產商品評審中心、華容縣蔬菜行業協會 |
| 2 | 干制黃花菜生產衛生規范 | 制定 | 邵東市農業農村局、湖南省標準化協會、邵東市衛生健康局、邵東市市場監督管理局 |
| 3 | 調味面制品生產衛生規范 | 制定 | 湖南省休閑食品協會、湖南省產商品評審中心、岳陽市食品藥品評審認證與不良反應監測中心 |
| 4 | 甜酒生產衛生規范 | 制定 | 湖南省產商品評審中心、湖南輕工研究院有限責任公司、長沙市食品藥品信息與審評認證中心、岳陽市食品藥品評審認證與不良反應監測中心 |
| 5 | 粗糠樹果 | 制定 | 湖南省中醫藥研究院、衡南縣林業局、衡南縣野枇杷產業發展協會 |
| 6 | 牡丹木槿葉 | 制定 | 湖南省中醫藥研究院、益陽市木槿產業協會、益陽市資陽區省級農業科技園區發展服務中心 |
| 7 | 預制菜生產衛生規范 | 修訂 | 湖南省食品質量安全技術協會、湖南省產商品質量檢驗研究院 |
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