各有關單位及專家：
為明確川味火鍋的相關核心概念與分類，構建結構較為完整、內容協調的川味火鍋標準體系，推動產業向標準化、規范化、國際化與可持續方向發展，我會2025年立項團體標準《四川火鍋術語與分類》和《四川火鍋標準體系建設指南》，并組織多家會員企業共同起草了團體標準，在征求意見稿研討階段經專家多方論證更名為《川味火鍋術語與分類》和《川味火鍋標準體系建設指南》。為保證標準的科學性、嚴謹性和適用性，現公開征求意見，歡迎社會各界對標準內容提出建議和修改意見。意見反饋截止日期為2025年12月2日。回函請務必留下您的姓名、單位名稱及聯系方式，便于起草組與您聯系。逾期未回復意見的按無意見處理。
附件：1.《川味火鍋術語與分類（征求意見稿）》
2.《川味火鍋標準體系建設指南（征求意見稿）》
3.意見反饋表
聯系人：陳女士028-84826051/15982096649 劉女士 028-61380866/13547946764
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