2008年3月4日，薩爾瓦多發(fā)布關(guān)于食品安全微生物標(biāo)準(zhǔn)得強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)(NSO)/中美洲技術(shù)法規(guī)(RTCA) No. 67.04.50:08。法規(guī)規(guī)定了用于食品注冊和衛(wèi)生監(jiān)督的微生物參數(shù)和許可限值。法規(guī)規(guī)定適用于所有在中美洲國家銷售的食品。
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