公共安全標準化建設的全面升級

為深化食品安全監管，國家標準化管理委員會等多部門聯合發布《關于實施公共安全標準化筑底工程的指導意見》，聚焦食品與糧食物資儲備兩大領域。

（一）食品

1、推動制定支撐建立健全食品安全“兩個責任”標準，提升食品監管規范化標準化水平，助力食品安全監管高質量發展。

2、研究制定規范食品安全日管控、周排查、月調度相關要求標準，落實食品安全企業主體責任。

3、開展食品安全信用檔案數據規范標準研制，提升食品監管信息化水平。

4、研究制定保健食品常用原料、檢驗方法、功能評價等標準和相關標準樣品，加快特殊醫學用途配方食品產品原輔料、檢測方法、臨床評價等標準供給，完善特殊食品標準體系，提升特殊食品質量控制能力和水平。

（二）糧食和物資儲備

圍繞夯實糧食安全根基和儲藏安全，修訂完善主糧質量標準，制定儲糧化學藥劑管理與使用規范、糧食倉庫安全操作規程等標準。推動制定物資儲備倉庫安全生產、應急管理、安防消防、質量保障等標準，服務國家物資儲備安全。