揭秘新國標：茅臺酒（貴州茅臺酒）等9項食品標準即將修訂

國家市場監督管理總局近日發布通知，就《白酒質量要求 第7部分：特香型白酒》等9項推薦性國家標準（報批稿）公開征求意見。此次征求意見旨在進一步完善我國食品及相關產品的質量標準體系，確保產品質量安全，促進產業健康發展。請各有關單位或個人于2025年3月27日前反饋意見。

此次涉及的標準涵蓋了多個領域，包括白酒、地理標志產品以及與食品安全密切相關的包裝材料。例如，《白酒質量要求 第7部分：特香型白酒》規定了特香型白酒的生產過程控制要求、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存，描述了試驗方法，適用于特香型白酒的生產、檢驗與銷售；《地理標志產品質量要求 茅臺酒（貴州茅臺酒）》則為這一著名地方特產設定了明確的質量規范；而《調味品生產企業質量控制與管理技術指南》提供了調味品生產過程中的質量管理指導。此外，《食品包裝用淋膜紙和紙板》和《接觸食物搪瓷制品 通用要求》等標準的制定，則直接關系到食品包裝的安全性和環保性能。