最新278項國家標準發布

2025年6月30日，國家市場監督管理總局與國家標準化管理委員會聯合發布公告，批準發布了《白酒質量要求 第15部分：小曲固態法白酒》、《糕點質量檢驗方法》、《地理標志產品質量要求 富平柿餅》等在內的278項推薦性國家標準以及3項推薦性國家標準修改單。此次發布的標準涵蓋了多個領域，旨在進一步提升產品質量和安全性，推動相關行業的健康發展。

在食品及相關行業方面，GB/T 10781.15-2025《白酒質量要求 第15部分：小曲固態法白酒》替代了原有的GB/T 26761-2011，并將于2026年7月1日正式實施。此外，《糕點質量檢驗方法》（GB/T 23780-2025）也將取代舊版標準GB/T 23780-2009，于2026年1月1日生效。對于特色農產品，《地理標志產品質量要求 富平柿餅》（GB/T 45896-2025）則定于2025年10月1日開始實施，為富平柿餅的質量提供了明確的標準。

值得注意的是，本次公告還涉及了一系列農業和畜牧業相關的標準更新，如GB/T 21542-2025《飼料中恩拉霉素的測定 液相色譜-串聯質譜法》代替了GB/T 21542-2008，以及其他多項關于飼料成分檢測的新標準，均將于2026年1月1日起施行。這些標準不僅提高了檢測方法的準確性和效率，也為食品安全提供了更堅實的保障。