T/NAIA 084-2021 葡萄酒中羥基肉桂酸類物質(zhì)含量的測定 高效液相色譜法

T/NAIA 084-2021 葡萄酒中羥基肉桂酸類物質(zhì)含量的測定 高效液相色譜法
本文件規(guī)定了葡萄酒中羥基肉桂酸類物質(zhì)含量的高效液相色譜測定方法。
本文件適用于葡萄酒中羥基肉桂酸類物質(zhì)：香豆酸、反式-單阿魏酰酒石酸酯、咖啡酸、對香豆酸、4-羥基肉桂酸、阿魏酸、3-羥基肉桂酸、芥子酸、異阿魏酸含量的測定。
本文件的方法檢出限：香豆酸、4-羥基肉桂酸的檢出限均為0.0450 mg/L，反式-單阿魏酰酒石酸酯、咖啡酸的檢出限均為0.0384 mg/L，對香豆酸、阿魏酸的檢出限均為0.0320 mg/L，3-羥基肉桂酸、芥子酸、異阿魏酸的檢出限均為0.0282 mg/L。