DB32/T 4057-2021 禽肉中銅、鎘等18種元素的測定 電感耦合等離子體質譜法

DB32/T 4057-2021 禽肉中銅、鎘等18種元素的測定 電感耦合等離子體質譜法
本文件規(guī)定了禽肉中銅、鋅、鎘、鉻、鉬、錳、鈷、鎳、鍶、鋇、鋁、鉛、砷、硒、硼、釩、鈦、鉈的電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）測定方法。
本文件適用于雞肉、鴨肉、鵝肉等禽肉中銅、鋅、鎘、鉻、鉬、錳、鈷、鎳、鍶、鋇、鋁、鉛、砷、硒、硼、釩、鈦、鉈含量的測定。