DB37/T 414-2004 凍墨魚(yú)頭

本標(biāo)準(zhǔn)被DB37/T 414-2019 凍墨魚(yú)頭代替.

 DB37/T 414-2004 凍墨魚(yú)頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍墨魚(yú)頭的感官、衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)的要求，以及試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以冰鮮或冷凍墨魚(yú)為原料經(jīng)去胴體、眼與牙、清洗、鹽水滾洗、冷凍而成的食品。
本標(biāo)準(zhǔn)于2019-08-23被DB37/T 414-2019代替，相關(guān)公告：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《鄉(xiāng)村電力建設(shè) 第1部分：規(guī)劃編制指南》等53項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的公告（2019年第5號(hào)）