DB41/T 1177-2015 有機白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

DB41/T 1177-2015 有機白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
本標準規(guī)定了有機白酒生產(chǎn)的術(shù)語和定義、廠區(qū)環(huán)境、廠房與設(shè)施、設(shè)備和器具人員要求與培訓(xùn)、衛(wèi)生管理、物料控制、生產(chǎn)過程控制、質(zhì)量管理和標識。本標準適用于有機白酒的生產(chǎn)。
廢止公告：河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于廢止《綠色食品 懷山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等385項河南省地方標準的通告（2020年第15號）。