Q/JLAD 0088 S-2021 乳礦物鹽凝膠糖果
本標準適用于以乳礦物鹽、海藻粉、酵母抽提物、水解蛋黃粉、N-乙酰神經氨酸、添加或不添加亞麻籽油、磷脂、白砂糖、食用葡萄糖、山梨糖醇、麥芽糖醇為餡心，以明膠、飲用水、甘油、添加食用葡萄糖、果葡糖漿、山梨糖醇液、麥芽糖醇液中的一種或幾種、添加或不添加著色劑為外皮，經過溶糖、過濾、熬煮、澆模、干燥、包裝等工藝制成的夾心型乳礦物鹽凝膠糖果。