Q/THKY 0213 S-2021 益智仁藍莓果凍
本標準適用于藍莓原漿、益智仁、魔芋粉、低聚木糖、低聚果糖、果葡糖漿、為主要原料，添加果膠、卡拉膠、DL-蘋果酸、抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、香精、葡萄紫色素、三氯蔗糖、水，經(jīng)溶膠、調(diào)配、殺菌、灌裝、冷卻、包裝而制成的果味凝膠果凍——益智仁藍莓果凍。