Q/LLT 0001 S-2021 荷包蛋系列

<div>本標準規定了荷包蛋系列的分類及命名規則、要求、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。</div><div>本標準適用于以鮮雞蛋、鮮鴨蛋、鮮鵝蛋、鮮鵪鶉蛋中的單一品種為原料（已經過選蛋、洗蛋、消毒處理），經打蛋、煎蛋（大豆油）、鹵制或不鹵制、冷藏、真空包裝、加工而成的即食荷包蛋。</div>