Q/JSYKX 0002 S-2021 半固體復(fù)合調(diào)味料系列
<div>本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固體復(fù)合調(diào)味料系列的分類及命名、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。</div><div>本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水和鹽漬辣椒、濃縮番茄醬、辣椒醬、果醬、黃豆醬、甜面醬、番茄丁、番茄、雞油、蠔汁、全蛋液、釀造醬油、釀造食醋、調(diào)味料酒、果葡糖漿、食用葡萄糖、白砂糖、酸水解植物蛋白調(diào)味液(大豆蛋白調(diào)味液)、山楂漿、蘋(píng)果汁、藍(lán)莓濃縮汁、草莓濃縮汁、蒜、姜、芝麻、洋蔥粉、孜然粉、植物油、食用鹽中的一種或幾種為主要原料,配以或不配以酵母提取物、乙酰化雙淀粉己二酸酯、羥丙基二淀粉磷酸酯、冰醋酸、檸檬酸、乳酸、D-異抗壞血酸鈉、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、黃原膠、苯甲酸鈉、味精、5'-呈味核苷酸二鈉(又名呈味核苷酸二鈉)、三氯蔗糖、赤蘚紅、日落黃、誘惑紅、焦糖色、山梨酸鉀、β-胡蘿卜素、乙二胺四乙酸二鈉、食品用香精、香辛料(八角、丁香),經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、殺菌、冷卻(限冷灌裝產(chǎn)品)、灌裝、封口、冷卻(限熱灌裝產(chǎn)品)、包裝制成的半固體復(fù)合調(diào)味料系列產(chǎn)品(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品)。</div>
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